kek kukus buah

bahan2nya adalah :

• 2 cawan majerin
• 2 1/2 cawan gula
• 2 cawan tepung gandum
• 3 cawan tepung naik sendiri
• 8 sudu gula
• 5 biji telur ayam
• buah2an campur/kismis

cara membuatnya :

• majerin bercampur gula di pukul rata, setelah rata masukkan telur satu persatu dan di pukul rata lagi.. setelah rata masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga habis dan masukkan buah2an campur(letak adunan tadi dahulu)
• buat gula hangus (panaskan gula tanpa air di atas api sehingga keperangan)
• tuang gula hangus panas2 ke dalam adunan tadi dan di gaul rata..
• masukkan adunan ke dalam loyang/bekas dan tutup di atasnya kertas aluminium foil..
• kukus di atas dapur selama 4 jam.
• selamat mencuba..

ni resepi terhebat maklong saya.. jadi bile sy berkesempatan untuk blajar... alhamdulillah... menjadi.. selamat mencuba ;)