nasi lemak umphh!

bahan2 diperlukan :

• beras (dalam 2 pot makan tuk 5 org)
• 5-7 ulas bwg merah di mayang halus2
• 2/3 jari kelingking (halia)
• 2 btg serai ( diketuk)
• 1 kulit kayu manis

(bahan2 di atas boleh digoreng terlebih dahulu)

• santan (1 biji kelapa/santan segera)

cara2 memasak :

• didihkan santan dengan sedikit garam kacau sehingga mendidih (jgn smpai pecah santan)
• masukkan beras
• masukkan bahan2 di atas
• tunggu nasi sehingga masak..
• hendaklah di kacau sekali sekala
• waktu nasi hampir kering kacau rata2 supaya nasi tidak jelantah di bahagian atas

nasi lemak sedap di makan dengan ikan bilis, tumis telur,telur rebus/goreng, timun..dll

sesetengah orang suke letak pelaga...tu option la... kalu nk letak daun pandan pon sedap gak... bau wangi je... letak mase dr awal lg..

lame da x masak ni.. kalu da masak... kami akan upload gmba okeh..hehe